为什么白茶价格偏贵

茶价格偏贵的原因有以下几点：
1. 采摘时间短：白茶的采摘时间一般只有春季，且采摘时要求新芽未开放，一般只有一两片嫩叶，采摘数量有限，因此价格较高。
2. 加工工艺复杂：白茶的制作过程相比其他茶叶要复杂，需要经过摘选、萎凋、杀青、晾干等多个环节，加工时间长，要求工艺精湛，因此成本较高。
3. 稀有度高：白茶产量相对较少，产地也比较有限，因此市场上的供应量较少，价格自然较高。
4. 保健功效：白茶含有丰富的茶多酚和氨基酸等营养成分，具有抗氧化、降低血脂、保护心血管等保健功效，因此备受消费者青睐，市场需求大，价格自然较高。