正山小种的特点

山小种是一种黑茶,产于中国福建省武夷山市。其特点包括:
1. 外形:条索紧结,色泽乌黑油亮,有银毫。
2. 香气:独特的烟香和果香,带有淡淡的花香。
3. 口感:滋味浓郁,回甘甜爽,有一定的苦涩感,但不刺(cì)激(jī)。
4. 茶汤:金黄色,清澈透亮,有光泽。
5. 茶性:温性茶,有助于消化和祛寒。
6. 保存:有较好的陈化能力,越陈越香。
总的来说,正山小种是一种优质的黑茶,具有独特的烟香和果香,口感浓郁回甘,具有一定的保健功效。