红茶怎么煮不会涩

避免红茶煮得过久或水温过高，这会使茶叶中的单宁酸溶解过多，导致涩味。建议使用80℃-90℃的水温，煮3-5分钟即可。另外，选择优质的红茶，也能减少涩味的产生。