用茶叶做菜

叶可以用来做很多菜肴,例如茶叶蛋、茶叶熏鱼、茶叶炒饭、茶叶烤鸭等等。茶叶的香气和味道可以为菜肴增添独特的风味,同时还有助于去腥增香。不过需要注意的是,使用茶叶做菜时要控制好量,不要过多,否则会影响口感。