观音是一种传统的中国茶叶，具有以下功效和作用：
1. 帮助消化：铁观音茶叶含有丰富的茶多酚和儿茶素等成分，可以促进胃液分泌，促进消化，缓解胃肠道不适。
2. 改善口臭：铁观音茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分可以杀灭口腔细菌，减少口臭。
3. 降低血脂：铁观音茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油，预防心脑血管疾病。
4. 调节血糖：铁观音茶叶中的多酚类物质可以降低血糖，有助于控制糖尿病。
5. 美容养颜：铁观音茶叶中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以延缓皮肤衰老，美容养颜。
总之，铁观音茶叶具有很多健康功效和作用，但是也需要适量饮用，过量饮用会对身体造成负面影响。