茶叶甜味是什么物质合集

目录

一、茶叶甜味是什么物质

茶叶甜味是什么物质

叶甜味主要来自于茶叶中的茶多酚和儿茶素等成分。其中,儿茶素是一种具有甜味的化合物,也是茶叶中的主要成分之一。此外,茶叶中还含有多种有机物质和糖类,也会对茶叶的甜味产生影响。

  1. 茶叶甜味是什么物质