泡茶水温高低与什么有关

茶水温高低与茶叶种类、泡茶时间、个人口感以及泡茶器具等因素有关。不同种类的茶叶需要不同的水温，一般来说，绿茶需要较低的水温，黑茶需要较高的水温，而白茶、黄茶、乌龙茶等则需要中等水温。泡茶时间也会影响水温的选择，较短的泡茶时间需要较高的水温，较长的泡茶时间则需要较低的水温。个人口感也是影响水温选择的因素之一，有些人喜欢茶汤清淡，需要较低的水温，有些人则喜欢口感浓郁，需要较高的水温。泡茶器具也会影响水温的选择，不同的茶具可以保温不同程度的水温。