屎茶是一种以昆虫排(pái)泄(xiè)物为原料发酵制成的茶。一般使用的昆虫包括茶蝽、蚕蛾、蚕豆壳螟等，经过发酵后产生的茶汤具有一定的营养和药用价值。虫屎茶在中国南方地区比较流行，被认为是一种健康的饮品。
虫屎茶是什么茶
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