观音是一种名贵的中国茶叶，它的功效与作用如下：
1. 帮助消化：铁观音茶中含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，可以促进胃肠蠕动，帮助消化。
2. 降低血脂：铁观音茶中的茶多酚有助于降低血脂，预防心血管疾病。
3. 抗氧化：铁观音茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以预防衰老和癌症。
4. 去火解毒：铁观音茶有清热解毒的功效，可以帮助清除体内毒素，缓解口干舌燥、口臭等症状。
5. 增强免疫力：铁观音茶中的多种营养成分可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力，预防感冒和其他疾病。
总之，铁观音茶具有多种功效和作用，但是饮用时也需要适量，过量饮用可能会对身体造成负面影响。