茶叶发霉会产生黄曲毒素吗

的,茶叶发霉可能会产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种由黄曲霉属真菌产生的毒素,如果摄入过多,可能会对人(rén)体(tǐ)健康造成危害,包括肝脏损伤、免疫抑制、神经系统损伤等。因此,建议避免食用发霉的茶叶。