白毫银针和白牡丹的区别

毫银针和白牡丹都是中国传统茶叶,但它们有以下几点区别:
1. 原料不同:白毫银针采用的是嫩芽,而白牡丹则是由芽叶混合而成。
2. 产地不同:白毫银针产于福建福鼎,而白牡丹产于福建武夷山。
3. 酿造方法不同:白毫银针需要用80℃左右的水温冲泡,浸泡时间要长,而白牡丹则需要用90℃左右的水温冲泡,浸泡时间短。
4. 味道不同:白毫银针茶汤清澈明亮,口感清香甜润;白牡丹茶汤黄绿色,口感鲜爽回甜。
总的来说,白毫银针和白牡丹虽然都是白茶,但它们的产地、原料、酿造方法和口感都有所不同。