茶水的温度因茶叶种类及不同的泡法而异。一般来说，绿茶泡水的温度应该在70℃-80℃之间，白茶、黄茶泡水的温度应该在85℃-90℃之间，红茶、乌龙茶泡水的温度应该在90℃-95℃之间，黑茶泡水的温度应该在95℃-100℃之间。在冬季，可以稍微提高泡水的温度。
茶水的温度因茶叶种类及不同的泡法而异。一般来说，绿茶泡水的温度应该在70℃-80℃之间，白茶、黄茶泡水的温度应该在85℃-90℃之间，红茶、乌龙茶泡水的温度应该在90℃-95℃之间，黑茶泡水的温度应该在95℃-100℃之间。在冬季，可以稍微提高泡水的温度。