恩施贡芽

施贡芽是一种传统的湖北恩施土特产，是由麻豆薯泥、糯米粉、麻油、芝麻等原料制成的一种小吃。它的外形呈圆形或半圆形，表面涂有一层糯米粉，口感酥脆，有一定的咸味和香味。恩施贡芽具有很高的营养价值，被誉为“恩施小吃之王”。