茗茶是什么意思

茶是指优质的、新鲜的、未经发酵处理的茶叶，一般指绿茶、黄茶、白茶等。茗字的本义是指春季初生的嫩芽，因此茗茶也被称为嫩茶。茗茶口感清香幽雅，滋味清爽回甘，具有多种保健功效。