生茶需要注意以下几点:
1. 温水冲泡:用80℃左右的温水冲泡生茶,不要用沸水,以免烫伤茶叶。
2. 清洗茶具:先用温水清洗茶具,让茶具变暖,再将茶叶放入茶具中。
3. 浸泡时间:第一泡生茶时间不宜过长,建议在30秒左右,之后的每泡时间逐渐加长,约为1-2分钟。
4. 水量掌控:水量要掌握好,不要过多或过少,一般是茶叶的1.5-2倍水量。
5. 多泡几次:生茶泡茶次数可以多泡几次,茶味会逐渐变淡,但茶香会越来越浓郁。
生茶怎么泡
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生茶需要注意以下几点:
1. 温水冲泡:用80℃左右的温水冲泡生茶,不要用沸水,以免烫伤茶叶。
2. 清洗茶具:先用温水清洗茶具,让茶具变暖,再将茶叶放入茶具中。
3. 浸泡时间:第一泡生茶时间不宜过长,建议在30秒左右,之后的每泡时间逐渐加长,约为1-2分钟。
4. 水量掌控:水量要掌握好,不要过多或过少,一般是茶叶的1.5-2倍水量。
5. 多泡几次:生茶泡茶次数可以多泡几次,茶味会逐渐变淡,但茶香会越来越浓郁。
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