门红茶的泡法如下:
1. 准备好茶具:茶杯、茶壶、茶叶筛、茶巾等。
2. 将茶叶放入茶壶中,用温水浸泡5-10秒,倒掉第一泡水,这一步叫做“洗茶”。
3. 加入沸水,水温控制在90-95℃之间,倒入茶杯中。
4. 第一泡茶水浸泡时间为20-30秒,之后每泡增加10秒的时间,直到第五泡。
5. 喝茶时,先闻香,再品味,享受茶的香气和滋味。
6. 泡完后将茶叶倒入茶叶筛中,清洗茶具,保持茶具干燥,以便下次使用。
注意事项:
1. 祁门红茶不宜用开水泡,水温过高会破坏茶叶中的营养成分和香气。
2. 泡茶时间不宜过长,否则会使茶水变得苦涩。
3. 祁门红茶可以重复泡,但每次泡茶时间不宜过长,以免影响口感。
祁门红茶怎么泡才正确
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