铜壶和铁壶哪个煮水好

壶和铁壶都有各自的优点。铜壶可以快速传热，使水更快地沸腾，因此适合用来煮茶和咖啡。而铁壶则可以保持水的温度更长时间，因此适合用来煮开水和保温。所以，哪个更好取决于你的使用需求。