白茶

茶是一种轻度发酵的茶叶，产于中国福建省和江西省一带。它的特点是鲜叶不经揉捻，直接晾干，茶汤呈淡黄色，清香幽雅，口感清爽醇和。白茶中含有丰富的多酚类物质和氨基酸，有助于降低血脂、抗氧化、提高免疫力等功效。