正山小种

山小种是一种中国茶，产于福建省武夷山市的岩茶区，属于红茶类别。其特点是茶叶色泽红艳，香气高雅，滋味浓郁醇厚，具有桂花香和蜜香的味道。正山小种是中国红茶中的名品之一，享有“红茶之王”的美誉。