古树红茶的特点

树红茶的特点主要包括以下几个方面:
1. 产地:古树红茶产自云南、福建等地的古茶树园,茶树年龄较老,根系深厚,茶叶品质更为优良。
2. 香气:古树红茶香气浓郁,香气高雅,有花香、果香、蜜香等多种香气。
3. 口感:古树红茶口感鲜爽,滋味醇厚,有清甜、滑(huá)润(rùn)、回甘等特点。茶汤红艳明亮,有一定的滋味层次感。
4. 营养价值:古树红茶含有丰富的茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸等成分,具有提神醒脑、抗氧化、降低血脂等功效。
5. 可陈化:古树红茶具有一定的陈化能力,存放时间越久,茶叶品质越优越,口感更加醇厚。