龙井怎么区分好坏

井茶好坏的区分主要有以下几个方面:
1. 外观:好的龙井茶外形整齐,叶片细嫩,色泽翠绿,有一定的光泽度。坏的龙井茶外形杂乱,叶片较粗老,颜色不鲜艳,无光泽。
2. 香气:好的龙井茶具有清香高雅的花果香或者鲜嫩芽叶香,香气持久。坏的龙井茶没有香气或者香气淡弱。
3. 口感:好的龙井茶口感清爽甘醇,有一定的滋味,入口后会有一股清香回甘。坏的龙井茶口感平淡无味,或者有苦涩味。
4. 水色:好的龙井茶水色清澈明亮,呈黄绿色。坏的龙井茶水色浑浊不清。
5. 茶底:好的龙井茶底嫩绿柔和,叶片完整。坏的龙井茶底色泽黄褐或者黑色,叶片破碎不完整。
需要注意的是,龙井茶的好坏也与制作工艺、采摘季节等有关,因此最好在选择时选择有信誉的商家购买。