古树和台地茶如何区分

树茶和台地茶的区分主要有以下几点：
1. 树龄：古树茶叶采自年龄在100年以上的野生大叶种茶树，而台地茶则采自栽培的茶树。
2. 生长环境：古树茶树生长在自然环境下，土壤肥沃，雨水充沛，空气清新。而台地茶树生长在人工环境下，通常在山坡、丘陵等地区，土壤质量和水源都受到人工管理。
3. 茶叶品质：古树茶叶通常茶汤呈现黄绿色，滋味醇厚，回甘持久，香气浓郁。而台地茶则茶汤呈现黄色或者淡绿色，滋味清爽，香气清淡。
4. 价格：古树茶叶价格较高，因为采摘的茶叶数量有限，茶叶品质较高。而台地茶则价格相对较低，因为产量较大，茶叶品质较普通。