普洱茶是什么茶

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省普洱市及其周边地区，是中国六大茶类之一。普洱茶是以大叶种茶树为原料，经过特殊的制作工艺，经过自然发酵和人工控制的后发酵而成的。普洱茶有独特的香气和口感，具有降脂、降压、消脂减肥等功效，受到了广泛的欢迎。