陈皮青皮好还是红皮好

取决于个人口味和用途。陈皮和青皮都是柑橘类水果的干皮，适合用于烹饪和药用。红皮则是柑橘类水果的新鲜果皮，适合作为零食食用。不同种类的皮在风味和功效上也有所不同，建议根据自己的需求选择。