哪些茶叶适合煮茶

般来说，适合煮茶的茶叶有普洱茶、铁观音、红茶、绿茶、花茶等。其中，普洱茶和铁观音是比较适合煮茶的，因为它们的茶叶比较耐泡，而且煮出来的茶汤浓郁香醇。红茶、绿茶、花茶等茶叶也可以煮，但需要根据具体的品种和口感来调整煮茶的时间和温度。