州有许多特产，其中包括：
1. 温州鱼丸：温州鱼丸以鲜嫩可口、弹性十足、味道鲜美而闻名。
2. 温州瓯柑：温州瓯柑是一种特别甜美的柑橘类水果，口感清甜，可口可爱。
3. 温州蛤蜊：温州蛤蜊是一种肉质鲜美，味道鲜美的海鲜，常用于烹饪汤和菜肴。
4. 温州花蛤：温州花蛤是一种小巧可爱的海鲜，味道鲜美，肉质细腻，是温州地区非常受欢迎的特产之一。
5. 温州笋干：温州笋干是一种以温州本(běn)地(dì)优质竹笋为原料，经过晾晒、腌制等工艺制成的干货，口感鲜美，营养丰富。
6. 温州龙眼：温州龙眼是一种特别甜美的水果，口感清甜，富含营养，是温州地区的特产之一。
7. 温州酱鸭：温州酱鸭以其酱香味浓、肉质鲜美而著名，是温州地区非常受欢迎的特色美食之一。