茶的品质特征包括外观、香气、滋味、汤色和叶底等方面。外观上，优质绿茶叶色呈绿色，条索细直，色泽鲜艳，无杂质。香气上，优质绿茶具有清香、高雅、浓郁的香气，且香气持久。滋味上，优质绿茶味道清爽、甘醇、回甘，入口柔和，喉韵甜润。汤色上，优质绿茶汤色清澈明亮，有光泽，不浑浊。叶底上，优质绿茶叶底嫩绿，柔韧有力，叶脉清晰，叶片完整。
茶的品质特征包括外观、香气、滋味、汤色和叶底等方面。外观上，优质绿茶叶色呈绿色，条索细直，色泽鲜艳，无杂质。香气上，优质绿茶具有清香、高雅、浓郁的香气，且香气持久。滋味上，优质绿茶味道清爽、甘醇、回甘，入口柔和，喉韵甜润。汤色上，优质绿茶汤色清澈明亮，有光泽，不浑浊。叶底上，优质绿茶叶底嫩绿，柔韧有力，叶脉清晰，叶片完整。