春茶与开水什么意思

茶是指春季采摘的新茶，因为此时气温适宜，茶叶的味道和香气更加鲜美。而开水是指烧开的水，通常用于泡茶。在茶文化中，春茶与开水搭配，可以带来更好的茶味和口感。