怎样辨别小青柑茶的好坏

青柑茶是一种以普洱茶为原料，经过发酵、压制、贮藏等工艺制成的茶类。辨别小青柑茶的好坏主要从以下几个方面入手：
1.外观：好的小青柑茶外形紧实，颜色深沉，有光泽，表面有细腻的白霜；而劣质的小青柑茶外形散松，颜色较浅，无光泽，表面没有白霜。
2.气味：好的小青柑茶气味香醇，有陈香味和青柑味；而劣质的小青柑茶气味不鲜，有异味。
3.口感：好的小青柑茶口感醇厚，回甘绵长；而劣质的小青柑茶口感单薄，没有回甘感。
4.茶汤：好的小青柑茶茶汤橙黄明亮，清亮透彻，有沉淀；而劣质的小青柑茶茶汤混浊不清，没有沉淀。
综上所述，选择小青柑茶时，可以从外观、气味、口感和茶汤等方面进行判断，尽量选择外形紧实、气味香醇、口感醇厚、茶汤清亮的好茶品。