茶叶工艺流程

叶工艺流程一般包括以下几个步骤：
1. 采摘：选择适宜的采摘时间，采摘嫩芽或嫩叶，保证茶叶品质。
2. 晾凋：将采摘好的茶叶放置于通风良好的地方，使其自然凋萎，使茶叶含水量下降，便于后续加工。
3. 揉捻：将晾凋后的茶叶进行揉捻，使茶叶内部的汁液充分释放，促进茶叶的发酵。
4. 发酵：将揉捻好的茶叶放置在适宜的环境中，进行发酵，使茶叶产生特有的香气和味道。
5. 烘干：将发酵好的茶叶进行烘干，使茶叶含水量下降，保证茶叶的质量和保存时间。
6. 分级：将烘干好的茶叶按照大小、形状、颜色等特征进行分级，使茶叶更加精细。
7. 包装：将分级好的茶叶按照规格和品质进行包装，便于存储和销(xiāo)售(shòu)。
不同的茶叶类型和品种，工艺流程可能会有所不同。