如何鉴别古茶树

别古茶树有以下几个方面：
1. 树龄：古茶树一般树龄在100年以上，有些甚至可以达到500年以上，而普通茶树的寿命一般在30年左右。
2. 树干：古茶树的树干比较粗壮，表皮有明显的纵向裂纹，而普通茶树的树干比较细，表皮比较光滑。
3. 叶子：古茶树的叶子比较大，颜色(sè)比(bǐ)较深，叶子边缘有明显的波浪状，而普通茶树的叶子比较小，颜色(sè)比(bǐ)较浅，叶子边缘比较平整。
4. 果实：古茶树的果实比较大，呈扁圆形，果皮比较厚，果肉比较细嫩，而普通茶树的果实比较小，呈球形，果皮比较薄，果肉比较粗糙。
需要注意的是，鉴别古茶树需要一定的经验和专业知识，建议在专业人士的指导下进行。