州三宝是指贵州省出产的三种特色食品,分别是贵州燕窝、贵州毛尖茶和贵州遵义酱。其中,贵州燕窝是由燕子吐出的唾液凝固而成的珍贵食品,具有滋补身体、美容养颜的作用;贵州毛尖茶是贵州省的特色名茶,具有清香、甘醇的口感;贵州遵义酱是以黄豆为主料,经过发酵、腌制、晒干等工艺制成的一种酱料,是贵州传统的调味品之一。
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