堡茶是指产自广西六堡地区的茶叶，其茶种主要有以下几种：
1. 桂花香茶：以采摘时期为春季，采摘茶芽为主，加入桂花烘焙而成，具有桂花香气和茶香的复合味道。
2. 金花茶：以春季采摘茶芽和一二叶制成，具有金黄色的茶汤和清香的口感。
3. 银芽茶：以春季采摘茶芽制成，具有银白色的茶汤和清香的口感。
4. 花茶：以春季采摘茶芽和花瓣制成，具有花香和茶香的复合味道。
5. 龙顶茶：以春季采摘一芽一叶制成，具有龙井茶的苗头和六堡茶的特色。
6. 乌龙茶：以春季采摘一芽一叶制成，经过半发酵制成，具有茶香和花香的复合味道。