茶为什么叫茶汤

汤是指用水冲泡后的茶水,也称为茶液。在中国茶文化中,茶汤是品茶时最重要的元素之一。茶汤的味道、色泽、香气等都是评判茶叶品质的重要指标。在一些地区,人们还会将茶汤作为药膳使用,认为茶汤有利于健康。