安徽的安茶是什么茶?

茶是安徽省产的一种名茶。它是一种绿茶，产于安徽省南部的黄山市和祁门县等地。安茶的特点是香气浓郁、滋味鲜爽，有“香高味醇、叶嫩汤清”之称。