洱茶主要分为以下几种品种:
1.生普洱:也叫青饼,是指新鲜茶叶经过杀青、揉捻、晒青等工艺制成的茶饼,茶汤呈金黄色,带有清香和生气。
2.熟普洱:也叫黑饼,是指经过堆积发酵等工艺制成的茶饼,茶汤呈深红色,有陈香和熟气。
3.古树普洱:采自云南省境内的古老茶树,以茶树的年代为主要标准,质量较高,价格较贵。
4.普洱散茶:不成形的普洱茶,以散装或茶饼形式出售。
5.普洱茶沱茶:形状类似于茶饼,但较小,适合单人饮用。
6.普洱茶砖茶:形状类似于砖头,是普洱茶的一种形式,适合长期储存。
普洱茶有哪些品种
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