洱茶的保存方法如下：
1. 保持干燥：普洱茶最怕潮湿，因此在保存时一定要保持干燥。可以将普洱茶放在通风干燥的地方，或者使用密封的茶罐保存。
2. 避光：普洱茶中的色素容易被光照射而分解，影响茶叶的品质，因此保存时要避光。
3. 避异味：普洱茶具有较强的吸味性，因此要避免与其他有异味的物品存放在一起。
4. 定期通风：为了避免茶叶发霉变质，可以定期将茶叶取出通风，让茶叶中的水分挥发掉。
5. 长期保存：如果要长期保存普洱茶，可以将茶叶放在阴凉干燥的地方，或者使用密封的茶罐，放在阴凉干燥的地方。同时，也可以将茶叶放在冰箱中保存，但要注意避免茶叶与其他食品混放。