红茶和绿茶的区别

茶和绿茶的区别在于它们的加工方法不同。红茶是经过发酵处理后制成的，茶叶颜色发红，口感较浓厚；而绿茶则是未经发酵处理的，茶叶颜色呈绿色，口感清淡。此外，红茶的储存时间较长，而绿茶则需尽快饮用以保持新鲜口感。在营养成分上，两者均富含抗氧化物质和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，但绿茶含有更多的茶多酚和维生素C。