葚是一种营养丰富的水果，具有多种功效和作用。下面是其主要的功效和作用以及食用方法：
1. 增强免疫力：桑葚中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，可以增强人(rén)体(tǐ)的免疫力，预防感冒等疾病。
2. 抗氧化：桑葚中含有花青素、类黄酮等多种抗氧化物质，可以抑制自(zì)由(yóu)基的产生，减缓衰老，预防心血管疾病等。
3. 降血糖：桑葚中含有一种叫做蓝莓素的物质，可以降低血糖，预防糖尿病等疾病。
4. 补血养颜：桑葚中含有丰富的铁元素和维生素C，可以补血养颜，预防贫血等疾病。
5. 食用方法：桑葚可以生食，也可以加工成各种食品，如果酱、果干、果醋等。此外，桑葚还可以用来泡茶，具有清热解毒、润肺止咳等功效。