多少度沏茶最好

叶种类不同，沏茶的温度也有所不同。一般来说，绿茶和白茶的沏茶温度最好在80℃左右，红茶和乌龙茶的沏茶温度则要高一些，约为95℃-100℃。黑茶和普洱茶的沏茶温度则较高，可达到100℃以上。不同茶叶的沏茶温度会影响其口感和香气，建议根据具体茶叶种类进行调整。