如何判别普洱茶有没有发霉

洱茶发霉后，其外观、气味和口感都会发生一定的变化。以下是几个判别普洱茶是否发霉的方法：
1. 观察外观：发霉的普洱茶会出现黑色、绿色或白色的斑点，有些还会长出白色毛发，特别是在茶饼的边缘、压纹处或裂缝处更容易出现。
2. 闻气味：发霉的普洱茶会散发出一种发霉、霉味或潮湿的气味，而正常的普洱茶应该具有清香的气味。
3. 品尝口感：发霉的普洱茶会变得苦涩、酸味或发酵味更浓，而正常的普洱茶应该具有醇厚、柔和的口感。
如果你怀疑普洱茶已经发霉，建议不要食用，以免影响健康。