西的名茶有：
1. 西凤酒茶：是陕西省宝鸡市岐山县西凤镇独特的一种茶类，传统工艺独特，品质独特，口感甘醇，香气浓郁。
2. 吕梁红茶：是陕西省吕梁市孝义市的特产，茶叶色泽红艳，香气浓郁，滋味鲜美，吃后有回甘。
3. 洛川绿茶：是陕西省洛川县的特产，色泽翠绿，香气清香，滋味鲜爽，品质上乘。
4. 洛南黄茶：是陕西省洛南县的特产，是一种经过发酵、晒干、烘焙等工艺制作的黄茶，色泽金黄，香气浓郁，滋味醇和。
5. 镇安铁观音：是陕西省渭南市镇安县的特产，是一种产自福建的铁观音茶在当地的良种，口感鲜爽，香气浓郁，品质上乘。
6. 汉中花茶：是陕西省汉中市的特产，是采用当地特有的花朵和茶叶配制而成，口感鲜爽，香气浓郁，滋味甘醇。
以上就是陕西的部分名茶，希望能够对您有所帮助。