叶茶是一种绿茶，具有以下功效和作用：
1. 抗氧化：大叶茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以帮助延缓细胞老化，预防各种疾病。
2. 降脂减肥：大叶茶中的儿茶素可以促进脂肪代谢，减少脂肪的积累，有助于减肥和降低胆固醇。
3. 增强免疫力：大叶茶中的茶多酚和儿茶素等物质可以增强免疫力，提高身体抵抗力。
4. 改善消化：大叶茶可以促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，有助于消化和吸收。
5. 提神醒脑：大叶茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸等物质可以刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高警觉性和注意力。
总之，大叶茶是一种非常健康的饮品，经常饮用有助于保持身体健康。