白茶的分类

茶可以分为三个主要的品种：白毫银针、白牡丹和寿眉。其中白毫银针是最受欢迎的一种，它的制作工艺比较精细，茶汤清香甘醇，具有一定的保健作用。白牡丹和寿眉的特点则是茶汤比较浓郁，口感较为深沉。