茶的品种比较多，常见的有以下几种：
1. 白牡丹：产于福建省福鼎市，是白茶中的名品，外形紧结，色泽银白，汤色黄绿，香气清幽，滋味鲜醇。
2. 寿眉：产于福建省武夷山市，外形扁平而长，色泽灰白，汤色黄绿，香气清香，滋味鲜爽。
3. 白毫银针：产于福建、江西、浙江等地，是白茶中的代(dài)表(biǎo)品种，外形细长，色泽银白，汤色清澈，香气清香高雅，滋味鲜爽。
4. 钟乳：产于福建省福鼎市，外形扁平而长，色泽灰白，汤色黄绿，香气清香高雅，滋味鲜爽。
5. 芽顶毫：产于福建省福鼎市，外形细长，色泽银白，汤色清澈，香气清香高雅，滋味鲜爽。
以上是常见的几种白茶品种，每种品种都有其独特的风味和特点。