生茶和熟茶的区别功效

茶和熟茶都是普洱茶的类型,它们的区别在于发酵程度不同。生茶指的是没有经过明显发酵的普洱茶,熟茶则是经过人工堆积发酵后的普洱茶。下面是它们的功效区别:
1. 生茶:生茶的茶性凉爽,有清热解毒、降血压、降血脂、减肥、抗氧化等功效。生茶中茶多酚含量较高,能够帮助减轻身体的疲劳感,提高免疫力,还可以促进消化和排(pái)泄(xiè)。
2. 熟茶:熟茶的茶性温和,有助于消化和温暖身体。熟茶中的微生物代谢产物可以帮助降低血脂和胆固醇,还可以帮助消化吸收,有助于缓解便秘。此外,熟茶中的茶多酚会随着发酵程度的增加而分解,但是会生成更多的茶色素、茶氨酸等物质,这些物质会增加熟茶的口感和香气。
总的来说,生茶和熟茶的功效略有不同,选择哪种茶叶主要还是因个人口味而定。