茶叶里面不含什么营养物质

叶中不含蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质。但是茶叶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素C等营养成分，有助于抗氧化、降低胆固醇、提高免疫力等作用。