铜壶和铁壶哪个煮水好

壶和铁壶都有各自的优缺点。铜壶热传导性好，可以快速加热水，但是铜材质比较软，容易变形，需要经常清洗和保养。铁壶热传导性稍差，但是铁材质比较坚硬，不易变形，使用寿命长。总的来说，如果你注重热水的速度和效率，可以选择铜壶；如果你注重耐用性和易于保养，可以选择铁壶。