茶叶有什么营养物质

叶含有多种营养物质，其中包括咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素C、维生素E、氟、锰、镁、钾、钙等。茶多酚是茶叶中最丰富的营养物质，有助于抗氧化、降低血脂、预防心血管疾病等作用。氨基酸则有助于提高免疫力和促进身体新陈代谢。同时，茶叶中的氟元素也有助于预防龋齿。