茶壶和盖碗分别适合泡什么茶

壶比较适合泡乌龙茶、红茶、普洱茶等大叶茶类，而盖碗适合泡绿茶、白茶、黄茶、花茶等小叶茶类。当然，这只是一般的指导，具体还要根据茶叶的品种和自己的口味来选择。